金牛区厨仁才工作室成立于2004年，长期以来从事重庆民俗新奇特菜品及老火锅底料等的研制和开发，并向全国各地传授多年，同时可派专业厨师入店制作。我们主要是一对一的传授技术，和其他厨师学校不一样，主要是以实际操作为主，时间短，见效快，包教包会，完成这种透明易掌握的教学后，都是自己开店，在我们这里学了之后，不受任何技术和香料的限制。
　　我工作室主要从事火锅、干锅、凉菜、烤鱼、卤菜、四川名小吃等的制作与研发，全程手把手的教学。开业至今已送出大批优秀学员，有的进入了高级餐厅，成为了高级厨师，大多都自己当起了老板，盈利非常可观。